• Casamentos • Aniversários • Formaturas • Coquetéis • Coffee Breaks • Almoços • Jantares • Chás

Um sabor especial

para cada ocasião

Há mais de 25 anos o sabor da DiMilla Buffet se faz presente nos eventos de Teixeira de Freitas e região. Somos comprometidos com a qualidade e com a riqueza nos detalhes que farão o seu evento brilhar. Cada produto é pensado e personalizado conforme as características do seu evento. Independente do porte nós temos a solução em buffet para você.

Bolos

Nossos bolos são feitos artesanalmente desde a massa até a decoração. Feitos com ingredientes selecionados, atendemos os mais diversos eventos: casamentos, aniversários, formaturas, chás, etc.

Seja qual for a ocasião ou o número de convidados do seu evento, nós temos o bolo ideal para você!

Escolha o seu sabor favorito, temos várias opções

Massas

• Chocolate
• Baunilha Tradicional (amanteigada)
• Laranja
• Limão
• Nozes
• Tapioca

Recheios

• Brigadeiro
• Chocolate Branco ao Leite
• Chocolate Meio Amargo
• Nutella
• Cocada
• Morango
• Doce de Leite
• Pistache
• Damasco

• Ovomaltine
• Ninho
• Ninho com Morango
• Ninho com Abacaxi
• Frutas Vermelhas
• Baba de Moça
• Ameixa
• Goiabada
• Café

Saiba como escolher

o tamanho do seu bolo:

Cada tamanho de aro (circunferência da forma do bolo), serve uma determinada quantidade de pessoas. Confira:

Doces

Os docinhos dão um charme especial para qualquer evento. Nós trabalhamos com os mais variados tipos de doces, desde os tradicionais como os brigadeiros e beijinhos, até os doces finos com designer e sabores diferenciados.

Escolha o seu sabor favorito, temos várias opções

Docinhos Tradicionais

• Brigadeiro
• Olho de Sogra
• Dois Amores
• Beijinho
• Cajuzinho
• Napolitano
• Moranguinho
• Leite Ninho

Doces Finos

• Brigadeiro Gourmet
• Amêndoas
• Nozes
• Limão Siciliano
• Maracujá
• Passas ao Rum
• Frutita com Cranberry
• Café
• Pistache

• Damasco
• Frutita com Ameixa
• Festivo com Castanha
• Queijo com Goiabada
• Morangos
• Ouriço de Castanha do Pará
• Cereja em Talos Coberta
• Uva

Personalizados

Feitos artesanalmente e com a temática do seu evento, os doces personalizados além de deliciosos, compõe a decoração da sua mesa. Um mimo especial que os seus convidados vão amar.

Conheça algumas das nossas opções

• Pirulito de Chocolate Redondo
• Pirulito de Chocolate Vertical
• Pirulito Picolé de Chocolate Recheado
• Mini Bolo no Palito Recheado
• Cupcake Recheado

• Pão de Mel
• Cake de Chocolate em Cubo
• Cookie (biscoito),
• Cone de Chocolate com flores
• Numeral de Chocolate no Palito

Salgados

Nossos salgados são fresquinhos, sequinhos e deliciosos. Feitos artesanalmente, com ingredientes selecionados, desde a massa até o recheio, seus convidados vão amar.

Escolha os seus favoritos, temos várias opções

Salgados Assados

• Folhados de Camarão ou Bacalhau ou Frango e Ameixa
• Folhado de Maçã e Nozes
• Tartelete de Bacalhau ou Camarão
• Tartelete de Bacon e Presunto
• Quiche de Salmão
• Quiche Alho Poró
• Quiche de Espinafre e Gorgonzola
• Tropical

Salgados Fritos

• Coxinha de Frango com Catupiry
• Quibe ao Molho de Pimenta Síria
• Bolinha de Carne Seca
• Boliviano
• Dadinho de Tapioca com Geleia de Pimenta
• Espetinho de Filé ou Frango com Bacon e Molho Barbecue
• Surpresa de Queijo CrotCrot com Geleia de pimenta
• Rissole de Frango com Ameixa ou Milho com Catupiry
• Rissole de Camarão ou Bacalhau

Finger Foods

Aposte nos nossos finger foods para servir seus convidados, pequenas porções que levam grandes sabores e sofisticação ao seu evento. É prático e delicioso!

Conheça alguma de nossas opções

• Carne Seca Desfiada de com Musseline de Banana da Terra
• Catadinho de Siri com Farofa Crocante
• Salmão com Banana Caramelada ao Molho de Maracujá
• Mini Rondelli de Frango com Fonduta de Queijo
• Mini Bacalhau com Vinagrete e Purê de Mandioquinha
• Mini Polentinha com Mix de Cogumelos

Buffet

Trabalhamos com buffet para todo tipo de evento, seja ele uma grande celebração como um casamento, por exemplo, ou algo menor com poucos convidados, como um jantar em casa. Temos várias opções de entradas, pratos e sobremesas. Entre em contato conosco e veja qual o buffet ideal para o seu evento.

Conheça nossos pratos, escolha os seus favoritos

Carnes

• Filé Mignon com Crosta de Pistache
• Filé Mignon com Alho Poró
• Filé Mignon ao Molho Madeira ou Molho de Vinho
• Lagarto Recheado com Bacon ao Molho Ferrugem

Aves

• File de Frango ao Molho de Laranja e Mostarda
• Coxa e Sobrecoxa Desossado com Cebolas Carameladas
• Peito de Frango Grelhado na Manteiga com Molho Agridoce e Alho Poró

FRUTOS DO MAR

• Salmão ao Molho de Maracujá
• Salmão ao Molho de Frutas Vermelhas
• Salmão com Amêndoas laminadas crocante
• Filé de Budião Regado na Manteiga e Azeite Extra Virgem

Massas

• Nhoque Recheado com Catupiry ao Molho Bolonhesa, Regado com Queijo Parmesão

• Nhoque Recheado com Catupiry ao Molho Pesto, Regado com Queijo Parmesão

• Penne ao Molho Quatro Queijos, Regado ao Azeite e Manjericão

• Penne à Bolonhesa, Regado ao Azeite e Manjericão

• Penne ao Molho de Tomates Rústicos, Regado ao Azeite e Manjericão

• Rondelli de Queijo e Presunto ao Molho Tomates e Manjericão

• Rondelli de Ricota e Espinafre com Fonduta de Queijo, Regado com Azeite e Queijo

• Canelone de Frango com Tomates Frescos

• Espaguete ou Fettuccine à Carbonara

• Lasanha de Queijo e Presunto ao Molho Pomodoro

• Lasanha à Bolonhesa

Bundt Cakes

Nossos bundt cakes são ideais para compor a sua mesa de café. Lindos e deliciosos dão um charme especial, surpreenda amigos e familiares com essa delícia.

CONHEÇA ALGUMAS DE NOSSAS OPÇÕES

• Bolo de Chocolate com Vulcão de Doce de Leite e Crocante de Tapioca

• Bolo de Laranja com Calda de Laranja e Mel

• Bolo de Limão com Raspas de Limão e Calda de Doce de Leite

• Bolo de Tapioca com Doce de Leite

• Bolo de Cenoura com Fonduta de Chocolate Meio Amargo

• Bolo de Brigadeiro com Pistache

• Bolo de Canela com Gengibre

Sobremesas

Nossas sobremesas são feitas com ingredientes selecionados, entregues prontas para servir. Ideais para aquele almoço em família ou jantar especial.

Solicite um Orçamento

disponível das 08h às 18h

Endereço

Av. Santa Isabel, 655, Monte Castelo,

Teixeira de Freitas-BA

Conheça também o Espaço D Cerimonial